• Introduzione:

    Il corso di Gestione della Produzione e della Logistica intende rispondere alle necessità degli studenti che intendono rafforzare la conoscenza e la comprensione degli aspetti manageriali e tecnici collegati ai processi produttivi e logistici. In considerazione della natura multidisciplinare della materia, il corso si propone di dare rilievo alle problematiche di natura manageriale, senza per questo sminuire l’importanza degli aspetti più propriamente tecnologici e matematico-statistici.
    In sintesi, la parte iniziale del corso presenta una descrizione dei sistemi di produzione, e delle strategie di produzione e di logistica. Il corso prosegue con le tecniche di previsione di supporto al Manufacturing e successivamente approfondisce il tema della programmazione della produzione, della gestione dei materiali cosiddette a stock e a fabbisogno e del controllo di qualità. La gestione della logistica e le scelte di outsourcing logistico assumono un ruolo centrale nel corso. Infine, il testo si completa con alcune lezioni monografiche, tenute da manager della produzione, su Kaizen, lean production, ed e-procurement.

  • SEZIONE 1

    • 1.2 Definizione SCORM package
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    • 1.3 Le quattro Rivoluzioni Industriali SCORM package
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    • 1.4 I pilastri dell'Industry 4.0 SCORM package
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    • 1.4.1 The Industrial Internet of Things (IoT) SCORM package
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    • 1.4.2 Intelligenza artificiale e M2M SCORM package
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    • 1.4.3 Realtà aumentata SCORM package
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    • 1.4.4 Robotica collaborativa SCORM package
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    • 1.4.5 Advance Human-Machine Interface SCORM package
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    • 1.4.6 Cloud computing SCORM package
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    • 1.4.7 Big data e analytics SCORM package
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    • 1.4.8 Cyber security SCORM package
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    • 1.4.9 Additive manufacturing SCORM package
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SEZIONE 2